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制作香蕉鸡蛋卷

发布日期:2020-10-21 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:       主料:鸡蛋2个 香蕉1根 榛子仁30克   辅料:油1小勺 番茄酱适量   详细步骤 :   1:准备食材:鸡蛋2个、 香蕉1根、榛子仁30克、调料:油1小勺、番茄酱适量   2:香蕉

  

主料:鸡蛋2个 香蕉1根 榛子仁30克

  辅料:油1小勺 番茄酱适量

  详细步骤

  1:准备食材:鸡蛋2个、 香蕉1根、榛子仁30克、调料:油1小勺、番茄酱适量

  2:香蕉竖着从中间切开,将榛子仁摆在切面上。

  3:锅中入油,轻晃将油铺满锅底,油7成热时,倒入打匀的蛋液,转动锅,使蛋液均匀平铺在锅底。

  4:蛋液稍微凝固后,将香蕉放置鸡蛋饼的一边。

  5:用铲子轻轻铲起鸡蛋饼将香蕉包裹起来,再继续煎2分钟。

  6:鸡蛋饼煎好后,切成小段装入盘中,在鸡蛋饼上淋上番茄酱即可食用。

  7:小贴士:

  榛子仁也可以用核桃仁太多、芝麻之类代替。

  选购香蕉时最好选用刚刚成熟的香蕉,比较烂熟的影响口感。

  注:更多请点击家常菜谱首页。

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