导读: 主料:鸡蛋 3个,老虾 10个,鲜香菇 1朵,胡萝卜 半根,葱末 适量,姜末 适量,料酒 适量,生抽 适量,老抽 适量,盐 适量,香油 适量,白胡椒粉 适量 制作步骤: 1、鲜虾洗净去皮去虾
主料:鸡蛋 3个,老虾 10个,鲜香菇 1朵,胡萝卜 半根,葱末 适量,姜末 适量,料酒 适量,生抽 适量,老抽 适量,盐 适量,香油 适量,白胡椒粉 适量
制作步骤:
1、鲜虾洗净去皮去虾线,香菇、胡萝卜洗净备用。
2、将虾肉剁成泥放入碗中调入料油、少许白胡椒去腥味,加少许盐,然后放入切碎的葱姜末。
3、朝一个方向快速搅拌均匀。
4、加入剁碎的香菇末、胡萝卜末。
5、淋入生抽,老抽和香油搅拌均匀。
6、鸡蛋加两三滴水打散。
7、平底不粘锅中倒入食用油,待油6成热时倒入一半的鸡蛋液,转动锅底用小火摊成蛋饼。锅底转匀成圆形,一面定型后,反过来煎另外一面,然后盛出,把另外一张也煎好。
8、把稍凉的一张鸡蛋皮放在案板上,将虾馅铺在蛋皮上,用刀抹平抹匀。
9、然后盖上另外一层蛋皮,轻按与馅料贴合。
10、从一侧轻轻的卷起,尽量卷得紧一起,放入蒸锅,大火煮开上汽后,用中火蒸8分钟即可。
注:更多食谱请关注慈母煲汤网 菜谱大全频道。
上一篇:芝麻凉糕怎么做
下一篇:四川特色小吃---叶儿粑的做法
黑芝麻鲫鱼汤的做法
灵芝莲藕排骨汤的做法
冬瓜薏仁排骨汤的做法
猪肚排骨花生汤的做法
红萝卜马蹄排骨汤的做法
冬瓜海带排骨汤的做法的做法
海带山药排骨汤的做法
排骨丝瓜汤的做法
山药排骨汤的做法
红蘑炖排骨的做法
紫薯糯米饼做法来啦~糯叽叽的,奶香浓郁,香甜软糯超好吃!
主料: 核桃仁200克,鸡蛋2个 辅料: 湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉 调料: 大葱、甜面酱、熟猪油各少许 葱椒核桃陕西小吃做法: 1.将核桃砸碎取仁,分四瓣,破碎
主料:莴笋叶500克,小麦面粉250克 调料:食盐4克,醋10克,蒜5克,生抽5克,植物油50克,辣椒粉30克 陕西菜疙瘩的做法 1.莴笋叶洗干净,控干水,切成小段,切好莴笋叶放入盆中
美厨邦小编为你介绍玛德琳的热量 主料:低筋面粉 50克,成熟百香果 1个,黄油 40克,细砂糖 40克,鸡蛋 1个,泡打粉 1克 制作步骤: 1、鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,拌匀。
美厨邦小编为你分享椰蓉奶冻糕的9步制作方法 主料:纯牛奶150g,动物性淡奶油50g,椰浆150g,白糖30g,吉利丁粉8g,椰蓉40g 步骤: 1.所有的准备材料 2.奶锅里倒
材料:精面粉400克,酵面150克,活毛蟹1000克,鲜猪肉450克,猪皮冻200克,味精5克,胡椒粉10克,白糖10克,芝麻油12.5克,猪板油250克,精盐5克,酱油100克,红醋50克,姜40克,食碱适量。 湖北
清明果,闽南 主料:黑豆 糯米面黑豆1.5斤 糯米面2斤 辅料:砂糖适量 看个人甜度桂叶几叶 素食文化:清明节的食俗:清明果 清明果的做法步骤 1. 准备材料如
主料:碗豆200克,代糖适量 制作步骤: 把碗豆泡软了,剥皮。放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。煮好以后,用勺子碾碎。放到细密的漏勺中,过滤。 放入
吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹
上海小吃街大全 云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号