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福州拌面的正宗做法

发布日期:2020-11-12 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  主料:面条 (300克)   调料:花生酱 (50克) 调味酱油 (40克) 葱花 (30克) 凉开水 (30克) 橄榄油 (10克)   厨具:无   1先把花生酱盛到碗里。   2加入凉开水。

  主料:面条 (300克)

  调料:花生酱 (50克) 调味酱油 (40克) 葱花 (30克) 凉开水 (30克) 橄榄油 (10克)

  厨具:无

  1先把花生酱盛到碗里。

  2加入凉开水。

  3搅拌成滑爽的样子。

  4加入调味酱油。

  5倒入橄榄油,搅拌均匀。

  6把葱摘洗干净,切成碎末。

  7锅里放水烧开,放入干面条煮3分钟即熟。

  8把拌好的酱汁先倒入碗里,面条盛入碗中。

  9撒上葱末。

  10拌均匀就可以吃了。

  小窍门:

  煮好的面放到碗里,要快速拌匀,否则就容易成陀了

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