导读: 材料:南瓜泥适量 普通面粉适量 烤熟的核桃仁适量 酵母适量 水适量 少许花生油 步骤: 1,提前烤好的核桃仁适量 2,用擀面杖擀碎待用 3,发酵好的两块面团,一块
材料:南瓜泥适量 普通面粉适量 烤熟的核桃仁适量 酵母适量 水适量 少许花生油
步骤:
1,提前烤好的核桃仁适量
2,用擀面杖擀碎待用
3,发酵好的两块面团,一块是普通面粉加酵母和水调成的,一块是南瓜泥和酵母面粉调成的。(南瓜泥是放微波炉加热7分钟后用勺子压成的)
4,将两个面团分别擀成椭圆形
5,将白色面饼表面刷适量的植物油
6,然后将南瓜面饼叠到上面
7,将核桃碎均匀的撒到面饼上面
8,卷起来
9,切成如图的大小比较均匀的小块
10,然后每两个叠放到一起
11,用筷子在中间压一下
12,然后两手分别往相反方向拧一下,收口放下面,漂亮的花卷就做好了。稍微醒10分钟左右,上蒸锅蒸熟,开锅20分钟关火,捂5分钟开锅即可
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