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蛋白椰蓉球怎么做?蛋白椰蓉球的9步做法

发布日期:2020-09-03 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:椰蓉70g,蛋清2个,奶粉20g,低筋面粉35g,细砂糖40g,椰蓉10g   步骤:   1.准备好所需材料;   2.将椰蓉、奶粉、低粉、细砂糖混合;   3.蛋清打至2至3分发;(如图)

  主料:椰蓉70g,蛋清2个,奶粉20g,低筋面粉35g,细砂糖40g,椰蓉10g

  步骤:

  1.准备好所需材料;

  2.将椰蓉、奶粉、低粉、细砂糖混合;

  3.蛋清打至2至3分发;(如图)

  4.将打好的蛋清倒入混合好的粉中,搅拌一下;

  5.揉成团;(此时可以将烤箱150度预热5分钟)

  6.将椰蓉面团分成15g个的小球;

  7.在椰蓉中滚几下;(如图所示)

  8.依次做完所有;

  9.放入烤箱中层130度20分钟即可。

  延伸阅读:蛋白椰丝酥的做法

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