当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

蛋黄元做法---童年的记忆

发布日期:2020-10-27 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:    用料:全蛋1个,蛋黄2个,白砂糖50g,盐0.5g,低筋粉90g,泡打粉1g,香草精数滴   儿时的回忆---蛋黄元的做法   全蛋、蛋黄倒入盆内,加入白砂糖和盐。   高速打发3分

 

  用料:全蛋1个,蛋黄2个,白砂糖50g,盐0.5g,低筋粉90g,泡打粉1g,香草精数滴

  儿时的回忆---蛋黄元的做法

  全蛋、蛋黄倒入盆内,加入白砂糖和盐。

  高速打发3分钟,转低速2分钟。此时面糊光亮,柔滑,提起打蛋头,很久才滴落一滴。

  筛入低粉和泡打粉,拌匀。

  装入裱花袋

  挤成大约2.5-3cm一个的圆形。

  烤箱预热180度,中层,上下火,15-18分。

  小贴士

  请一定注意:1.各人烤箱有温差,请根据自己的烤箱调整。

  2.如果不够脆,请加时间。

  另外,没办法一一回复,这里统一说下,此方子很成熟,面粉不多,很合适,根本不干,好挤也好烤。请个人注意操作。

注:更多食谱请关注菜谱大全栏目。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:5分钟烤出可口零食---杏仁瓦片酥

下一篇:清新版藕粉桂花糕的图解做法

相关文章
黑芝麻鲫鱼汤的做法

黑芝麻鲫鱼汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

海带山药排骨汤的做法

海带山药排骨汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

红蘑炖排骨的做法

红蘑炖排骨的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号