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木瓜果干怎么做好吃

发布日期:2021-02-28 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:野生酸木瓜3000g,白糖350g   步骤:   1.酸木瓜去皮去籽后切成薄片。   2.煮锅烧开一锅水。   3.水煮沸后关火,锅离火,把木瓜片放入热水中烫一下杀杀菌。

  主料:野生酸木瓜3000g,白糖350g

  步骤:

  1.酸木瓜去皮去籽后切成薄片。

  2.煮锅烧开一锅水。

  3.水煮沸后关火,锅离火,把木瓜片放入热水中烫一下杀杀菌。

  4.把烫好的木瓜片控干水分晾凉两小时。

  5.放入200克的白糖拌匀后腌制一晚。

  6.第二天把腌好的木瓜片控干糖水,放太阳下晒5、6小时。

  7.晚上再往木瓜片上拌入剩下的白糖拌匀腌一晚,第二天再拿到太阳下晾晒,一直到水分晒干后就可以密封保存食用。

  注:更多食谱请关注休闲食谱栏目。

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