慈母煲汤网小编为你分享草莓乳酪卷的14步制作方法
主料：大鸡蛋 4个，白砂糖 适量，色拉油 适量，牛奶 适量，低粉 40克，红色色粉 1克，奶油奶酪 40克，淡奶油 160克，草莓 适量
制作步骤：
1、将蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入10克砂糖、油和奶。打均匀后筛入低粉，拌均匀。
2、蛋白加入30克砂糖打至有小弯钩状态。
3、将打好的蛋白分三次放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
4、取一小碗，加入少许色粉。取一大勺子蛋糕糊搅拌均匀。
5、将搅拌好的红色面糊混入原色蛋糕糊中，稍微拌一下。
6、倒入事先准备好的垫上油纸的烤盘中，轻震两下。
7、烤箱预热180度，18分钟，取出轻摔一下烤盘。
8、将蛋糕体从盘中滑到烤网上，四周油纸撕开冷至室温。
9、另取一张油纸，从上覆盖蛋糕体，将蛋糕体翻转后，将下层的油纸从蛋糕体上剥离。
10、淡奶油加入芝士和砂糖打至均匀，稍见体积膨大即可。
11、草莓洗干净晾干。将头尾去掉一部分。
12、将蛋糕翻转，将蛋糕的深色部分朝上，远离身体的部分用刀斜切去底部。抹上芝士奶油馅儿。
13、贴近身体的部分多涂一些，底部不涂，排上草莓。
14、轻轻的将蛋糕卷卷起来。放入冰箱冷藏一夜切开食用。
注：更多食谱请关注卷的做法栏目。
紫薯糯米饼的做法
葱椒核桃做法
陕西菜疙瘩做法
百香果玛德琳的6步制作方法
椰蓉奶冻糕的9步制作方法
湖北蟹黄汤包的做法
传统食物----清明果的6步做法
无糖碗豆黄怎么做
陕西特色小吃发面油饼的做法
上海美味小吃做法大全
双菇蛋饺汤的做法 
蒜泥茄子酱的做法 
年味儿小吃：炸麻叶儿的正宗做法 
养肝明目粥有哪些 养肝明目粥怎么做 
炸火腿肠的做法 
南瓜红豆炖大骨的做法 
五味煎饼的做法 
港式蛋挞的几种做法 
怎样腌制新鲜薤白 薤白的腌制方法 
芒果西米捞怎么做好吃