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豆腐衣肉末卷的13步制作方法

发布日期:2020-11-15 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你分享豆腐衣肉末卷的13步制作方法   主料:豆腐衣75g,猪肉末350g,油10g,小葱适量,鲜酱油20g,白糖3g   步骤:   1.准备葱花   2.豆腐衣用冷水泡软   

  慈母煲汤网小编为你分享豆腐衣肉末卷的13步制作方法

  主料:豆腐衣75g,猪肉末350g,油10g,小葱适量,鲜酱油20g,白糖3g

  步骤:

  1.准备葱花

  2.豆腐衣用冷水泡软

  3.这是调味好的猪肉末

  4.泡软的豆腐衣平铺后加入猪肉末抹均匀

  5.从一头卷起后两边折起,这样能把汤汁留住使得肉质鲜嫩不柴

  6.至全部卷好

  7.平底锅倒入油

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

  8.温油加入肉卷后转中小火

  9.煎至两面微黄

  10.加入鲜酱油

  11.加入清水盖上大火烧开后转中火烧至熟透

  12.打开盖子,转大火加入白糖收汁后熄火出锅

  13.撒上葱花上桌

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