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椰奶冻的做法

发布日期:2021-02-04 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  需要准备的材料:   椰浆185g、白糖20g、魔芋果冻粉1g、椰蓉适量。(用琼脂、素食果冻粉,寒天粉等也可)   椰奶冻的做法:   1、椰浆倒入锅中,慢慢撒入魔芋粉搅匀,再放糖

  需要准备的材料:

  椰浆185g、白糖20g、魔芋果冻粉1g、椰蓉适量。(用琼脂、素食果冻粉,寒天粉等也可)

  椰奶冻的做法:

  1、椰浆倒入锅中,慢慢撒入魔芋粉搅匀,再放糖搅匀。

  2、开火加热至沸腾,倒入模具中冷却定性。

  3、倒扣出定性好的椰浆糕,切小块,滚上椰蓉即可。

  慈母煲汤网小贴士:

  1、这个比例做出来的椰浆糕比较软,喜欢Q一些的,可以加大魔芋粉的用量。

  2、冷却好的糕可以冷藏后食用,凉凉的很舒服。

  3、模具里抹油,或者垫保鲜膜都可以方便脱模,或者用凉水冲洗一下再倒入椰奶浆。

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