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香糟毛豆的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  毛豆家常的夏季蔬菜,虽不起眼,但是功效很大。   毛豆钾含量很大,可以帮助人体弥补因流汗而导致的钾流失,缓解由此引起的的疲惫乏力和食欲不振。        材料 :毛豆一斤,香糟

  毛豆家常的夏季蔬菜,虽不起眼,但是功效很大。

  毛豆钾含量很大,可以帮助人体弥补因流汗而导致的钾流失,缓解由此引起的的疲惫乏力和食欲不振。

材料 :毛豆一斤,香糟卤一袋,八角4个,三奈两个(没有可不放)

  做法

  1·锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。

  2·毛豆剪去两头洗净。

  3·锅中的水已呈淡黄色并闻到香味,

  4·这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。

  5·煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满。

  6·盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时(或一夜)就好。

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