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金菇豆包卷做法

发布日期:2020-11-01 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  材料:  豆包3片、香菇丝1大匙、金菇150g、紫菜1片、面糊3大匙、盐1/3小匙、酱油1小匙、胡椒粉、麻油少许。   做法:   1、豆包摊开呈长片状,金菇切小段,紫菜剪成2公分

  材料: 豆包3片、香菇丝1大匙、金菇150g、紫菜1片、面糊3大匙、盐1/3小匙、酱油1小匙、胡椒粉、麻油少许。

  做法:

  1、豆包摊开呈长片状,金菇切小段,紫菜剪成2公分宽的细长条(共6条);

  2、用适量油炒香菇、金菇并加入调味料拌炒均匀,即为馅料;

  3、1/3的馅料摆置豆包片上,卷成筒状,接口处涂上面糊封口;

  4、紫菜条面端沾少许面糊,裹住豆包卷(每卷裹两条紫菜),入油锅小火煎熟即可。

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