导读: 玉米是非常常见的一种食物,吃起来有一股清甜的味道,很多人喜欢拿它做早餐吃。将玉米渣经过加工可以做成玉米泥,非常适合小宝宝做辅食吃。做玉米泥的时候,还会剩下一些玉米
玉米是非常常见的一种食物,吃起来有一股清甜的味道,很多人喜欢拿它做早餐吃。将玉米渣经过加工可以做成玉米泥,非常适合小宝宝做辅食吃。做玉米泥的时候,还会剩下一些玉米渣,丢掉就太可惜了,因为玉米渣的作用是很大的。
玉米渣的功效与作用1、减肥瘦身
玉米渣当中没有任何的脂肪和热量,减肥的人吃玉米渣可以消除饥饿感,让自己吃产生饱腹感,这样就不会再吃别的食物,而只吃玉米渣,就不会摄入大量的热量和脂肪,就不会增重。身体就会将体内储存起来的脂肪燃烧掉,是非常有利于减肥的。
2、防癌
玉米渣当中含有非常丰富的植物纤维素,这种物质可以帮助将那些致癌物质和毒素排出体外,这样就可以减少发生癌症的几率。玉米渣虽然不是什么名贵的补品,却是有着大用途的东西,千万不要扔掉了,将它处理一下是可以吃的。
1、煮粥喝
用玉米渣煮粥喝,可以避免浪费,吃玉米渣煮成的粥可以减肥,还可以防癌。先准备几个打大枣,用温水将打造泡一泡,再将玉米渣洗干净,放到锅子里面,将泡好的大枣也放进锅子,可以加入少量的小苏打,熬煮半个小时左右,就可以吃了。
2、做饼吃
玉米渣还可以用来做饼,当早餐吃。将玉米渣放到沸开水里面烫一烫再捞出来,这样可以让它变软,再在里面加入一些酵母,放置两个小时左右。将鸡蛋打玉米渣里,加盐和葱花,拌匀。再将油锅烧热,用手将拌好的材料捏成饼状,放到锅子里煎至金黄即可。
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