导读: 进入冬天以后,绿叶蔬菜的数量不断减少,这时人们就喜欢吃一些酱洋姜,他酱香浓郁爽脆可口,不论是下饭还是配粥都特别好吃,但想自己在家中腌出好吃的酱油酱,就要掌握它的方法和技
进入冬天以后,绿叶蔬菜的数量不断减少,这时人们就喜欢吃一些酱洋姜,他酱香浓郁爽脆可口,不论是下饭还是配粥都特别好吃,但想自己在家中腌出好吃的酱油酱,就要掌握它的方法和技巧,今天小编就专门告诉大家降阳江怎么腌才能又脆又好吃。
酱洋姜怎么腌又脆又好吃1、酱洋姜在腌制以前不要把阳江放在阳光下晒,不然会让它水分流失,影响他的催奶口感,最好是把购买回来的新鲜洋姜放在清水中洗净,空干表面水分以后直接腌,这样会让腌好的洋姜又脆又好吃。
2、随腌随吃能保持酱洋姜的脆嫩口感,在腌制洋姜时可以用清水把它洗净,然后再把它切成片状放在干净的容器中,放入适量剁椒,再加入适量食用盐和甜面酱调匀,以后腌制3~5天以后,就要把腌好的酱洋姜取出,用清水冲洗干净以后直接吃,滋味特别好。
3、酱洋姜在腌制时放适量的白糖会让它腌好,以后又脆又好吃,腌制洋姜时需要准备的材料,除了新鲜洋姜和白糖以外,还要准备适量食用盐和少量的剁椒,再准备适量的白酒,把准备好的新鲜洋姜洗净以后掰成小块或者切成片状备用。
4、把准备好的白糖,白醋和食用盐以及剁椒等全部放在一起调匀,直接放入的放有洋姜的容器中,再加入适量白酒,调匀后密封腌制,七到十天以后里面的酱洋姜就能腌好,吃的时候取出适量加麻油调味就可以。不喜欢吃辣的人,在腌酱洋姜时可以不放辣椒,只放生抽白糖和食用盐,这样腌好以后的洋姜也特别好吃。
上面为大家介绍了酱洋姜的腌制方法与技巧,能让大家了解酱洋姜怎么腌又脆又好吃,如果大家平时也喜欢吃酱洋姜就按上面的介绍的方法去腌制吧。
下一篇:芦笋的功效与作用 芦笋的食用禁忌
冷冻的熟粽子怎么加热呢?冷冻的熟粽子有3种加热方式
高血压患者一日三餐应该怎么吃 高血压饮食食谱大全及注意事项
谁不适合吃橘子?吃发霉的橘子会怎么样?
怎么防止在睡眠中蟑螂靠近 屋里很干净怎么会有蟑螂爬床上
枇杷膏熬制方法是怎么样的?枇杷膏的功效与作用
切开的无花果图片 无花果怎么切开图解
冠心病的症状中医怎么调理 冠心病的中医养生保健知识问题
产后一年了抑郁症怎么调理 产后抑郁一般用什么方剂
西式披萨图片 好吃又好看的披萨图片
黄油卷牛角包怎么做 超美味的牛角包学会做给家人吃吧
热射病怎么度过危险期 热射病的表现及急救措施
杨梅图片怎么画 杨梅的花图片
橄榄油热量高吗?橄榄油减肥怎么吃最好?
口臭怎么办去除口臭的有效方法 口臭10年怎样去除口臭
开空调抽烟和不开空调抽烟的区别 开空调抽烟怎么办
花螺要煮多久才熟? 花螺怎么清洗才干净?
鹿茸的介绍 别名:斑龙珠、黄毛茸 鹿茸是用鹿科动物梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于
鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号