导读: 鱼丸豆腐味噌汤的做法 其实挺喜欢喝日本味噌汤的,但一般在餐厅里喝到的都感觉非常咸。某天在华人超市韩国料理柜里看到有这种整合的味噌汤酱出售,就
鱼丸豆腐味噌汤的做法
其实挺喜欢喝日本味噌汤的,但一般在餐厅里喝到的都感觉非常咸。某天在华人超市韩国料理柜里看到有这种整合的味噌汤酱出售,就买了一盒回来准备自己煮。家里有豆腐、金针菇
食材配方
主料:
鱼丸、200g金针菇、300g味噌汤酱、150g 、辅料:
番茄、1个豆腐、适量葱花、适量香菜、适量秋葵、适量 、详细做法步骤
1、
主料:
鱼丸与味噌汤酱。2、配料:金针菇、秋葵、番茄。
3、金针菇切去尾部洗干净;秋葵去头去尾切小段;番茄切小块。
4、豆腐切小块,备好葱花与香菜。
5、锅里注入适量清水大火煮沸,倒入鱼丸。
6、加入秋葵。
7、再加入豆腐块。
8、然后加番茄。
9、一直大火煮沸。
10、调入200克的味噌汤酱。
11、不断搅拌。
12、汤一直处于煮沸状态的时候放入金针菇。
13、只需略煮片刻,洒入葱花与香菜,即可熄火。喝的时候按个人口味放胡椒粉。
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