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土豆片蒸咸肉的做法

发布日期:2021-03-22 栏目:菜谱大全 阅读:5

导读:                土豆片蒸咸肉的做法         民间菜绝配之 土豆片蒸咸肉 过年了。买一块咸肉,这是我们本地人的一个老习俗之一。这咸肉煮一煮,切片装盘是一道老传统的年菜。

土豆片蒸咸肉的做法

土豆片蒸咸肉的做法

民间菜绝配之 土豆片蒸咸肉 过年了。买一块咸肉,这是我们本地人的一个老习俗之一。这咸肉煮一煮,切片装盘是一道老传统的年菜。汤用来做一锅全家福暖锅,又是一道传统年

食材配方

主料:

咸肉、150g土豆、200g

辅料:

醋、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净

2、去皮,切片,过水

3、切片

4、咸肉洗净

5、切片

6、把土豆片盘在盘子里,上面盖上咸肉,滴上几滴醋在咸肉上,上锅蒸。

7、蒸熟

8、装点一下,即可上桌

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