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干豆腐烩尖椒的做法

发布日期:2021-01-07 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                干豆腐烩尖椒的做法         尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜,制作方法简单快捷,特别适合于零厨艺的操作,但是无论在饭馆和家里,这道菜肴都非常受欢

干豆腐烩尖椒的做法

干豆腐烩尖椒的做法

尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜,制作方法简单快捷,特别适合于零厨艺的操作,但是无论在饭馆和家里,这道菜肴都非常受欢迎。

食材配方

主料:

干豆腐、300g尖椒、200g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量葱、适量水淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、干豆腐切块。

2、尖椒洗净切块。

3、热油,炒香葱花。放入干豆腐炒匀后,加生抽、加水。

4、烩制5分钟后,加入尖椒。

5、翻炒均匀,加盐调味。

6、淋入水淀粉勾薄芡。

7、熬制芡汁糊化,即可关火。

8、出锅装盘,即可上桌。

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