导读: 日式咖喱饭的做法 话说咖喱这个东西,在我探索美食这条“不归路”上,已经成为了一个不可或缺的主力军啊!在学校的时候,我曾经在网上买过好侍这个牌子从
日式咖喱饭的做法
话说咖喱这个东西,在我探索美食这条“不归路”上,已经成为了一个不可或缺的主力军啊!在学校的时候,我曾经在网上买过好侍这个牌子从1到5各种口味的咖喱,隔三差五的就
食材配方
主料:
鸡胸肉、150g熟米饭、2碗土豆、2个胡萝卜、1根洋葱、1个 、辅料:
大蒜、适量姜、适量油、适量咖喱、4小块详细做法步骤
1、准备原料,土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用;
2、大火把锅烧热,放油将蒜和姜爆香;
3、将洋葱放入锅中,小火炒出甜味;
4、将鸡肉放入锅中炒至变色;
5、将土豆和胡萝卜丁放入锅中;
6、用锅铲翻炒片刻;
7、加入适量的开水,能够大约淹没过食材就好。大火沸腾后转中火盖上锅盖煮10分钟;
8、关火,加入咖喱块,待所有咖喱块完全融化后,开小火继续煮5分钟;
9、煮至汤汁浓稠即可出锅喽;
10、成品图~~将米饭盛入碗中倒扣在盘子里,然后浇上爱意满满的咖喱汁就好啦。
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