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韭菜蚌肉的做法

发布日期:2020-11-14 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                韭菜蚌肉的做法         河蚌食疗作用: 味甘咸、性寒,入肝、肾经; 有清热解毒,滋阴明目之功效; 可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。

韭菜蚌肉的做法

韭菜蚌肉的做法

河蚌食疗作用: 味甘咸、性寒,入肝、肾经; 有清热解毒,滋阴明目之功效; 可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。

食材配方

主料:

韭菜、100g蚌肉、300g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、将 活 蚌 去 壳 洗净 , 切 成 小 块 状 , 装 碗 , 浇 以 料 酒 拌 匀 稍 腌

2、韭菜切成段

3、起油锅

4、先倒入蚌肉翻炒

5、等7分熟的时候倒入韭菜

6、放点水后大火煮,然后等水收干

7、可以出锅了

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