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冻豆腐焖菠菜的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                冻豆腐焖菠菜的做法         有时豆腐买多了一顿吃不完,就随手放冰箱的速冻里冻成冻豆腐,据说豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪

冻豆腐焖菠菜的做法

冻豆腐焖菠菜的做法

有时豆腐买多了一顿吃不完,就随手放冰箱的速冻里冻成冻豆腐,据说豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,

食材配方

主料:

冻豆腐、300g菠菜、300g

辅料:

油、适量盐、适量五花肉、50g蚝油、适量酱油、适量鲍鱼汁、适量干辣椒、适量葱、适量木耳、适量胡萝卜、适量

详细做法步骤

1、冻豆腐化透切块

2、五花肉切薄片

3、菠菜洗净焯一下控净水分

4、水发木耳撕成小块,胡萝卜切片

5、锅上火烧热放油下五花肉煸炒出油,放干辣椒段葱花炒香

6、再加一品鲜酱油炝锅

7、冻豆腐下锅炒一下加适量水

8、放适量鲍鱼汁.少许盐

9、再放点蚝油焖约五分钟使冻豆腐入味

10、加菠菜.木耳.胡萝卜片

11、中火焖约2分钟

12、出锅装盘即可

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