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干锅圆白菜的做法

发布日期:2020-12-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干锅圆白菜的做法         前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列

干锅圆白菜的做法

干锅圆白菜的做法

前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜

食材配方

主料:

圆白菜、1个五花肉、100g

辅料:

油、适量盐、适量青红辣椒、适量香菜、适量姜片、适量生抽、适量料酒、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片;

2、烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;

3、再下入五花肉片一起煸炒, 直至五花肉变色且微微出油;

4、加入点料酒和酱油继续煸炒;

5、下入手撕成片的包菜翻炒;

6、加入适量的盐等调味料;

7、翻炒均匀;

8、转移到小干锅内, 在上面码上些香菜。

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