导读: 荤素搭配的焦溜肉片的做法 焦溜肉片是老北京传统名菜, 此菜色红油亮,外焦里嫩,肉挂熘汁,酸甜适口很受大家喜欢。为了家人的健康我特意搭配了蔬菜使这
荤素搭配的焦溜肉片的做法
焦溜肉片是老北京传统名菜, 此菜色红油亮,外焦里嫩,肉挂熘汁,酸甜适口很受大家喜欢。为了家人的健康我特意搭配了蔬菜使这道香脆的肉菜增加了一些清香。
食材配方
主料:
猪里脊肉、200g黄瓜、50g尖椒、50g胡萝卜、50g辅料:
淀粉、50g料酒、适量酱油、适量盐、适量醋、适量糖、适量胡椒粉、适量葱、适量姜、适量食用油、适量详细做法步骤
1、将猪肉切成大片,加入盐 料酒胡椒粉腌制5分钟。
2、把胡萝卜,黄瓜 尖椒分别切成片。
3、取一碗加入淀粉 清水 酱油 醋 糖勾兑成料汁。
4、腌制好的肉片加入50克淀粉,时肉片都能裹上一层淀粉。
5、锅中放油烧至七成热,将裹上淀粉的肉片逐片下入炒锅内。
6、将互相粘连的肉片,轻轻拍散,炸至金黄后再复炸一次,捞出沥油。
7、锅中留底油,爆香葱姜下入胡萝卜片和尖椒片翻炒片刻。
8、倒入料汁。烧至料汁浓缩粘稠。
9、放入肉片和黄瓜片快速翻炒均匀即可。
上一篇:家常菜之【煎炸虾仁】的做法
下一篇:一虾双吃的做法
水煮肉片怎么做
酱爆荤素双丝的做法
青椒里脊肉片的做法
一道搭配啤酒的鲜美小吃——自制风干虾
酉阳麻辣牛肉片的做法
创意搭配一款西班牙小食:牛油果豆腐酱 配法棍
洋葱溜肉片的做法
荤素搭配的翡翠白玉卷
茭白辣椒炒肉片的做法
凉拌肉片怎么做?如何制作凉拌肉片
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号