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10分钟家常菜——漂亮的清炒大白菜的做法

发布日期:2020-12-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                10分钟家常菜——漂亮的清炒大白菜的做法         转眼又到了吃大白菜的时间,一颗一颗,不贵,但做什么都好吃。 某一晚,在邻居家蹭饭,一盘炒白菜,我吃了一半。 今

10分钟家常菜——漂亮的清炒大白菜的做法

10分钟家常菜——漂亮的清炒大白菜的做法

转眼又到了吃大白菜的时间,一颗一颗,不贵,但做什么都好吃。 某一晚,在邻居家蹭饭,一盘炒白菜,我吃了一半。 今天看见有人卖白菜,呵呵,就立即买了一大颗,晚上回来

食材配方

主料:

大白菜、250g胡萝卜、100g

辅料:

油、适量盐、适量鸡粉、适量姜丝、适量

详细做法步骤

1、大白菜洗净。

2、菜帮子跟菜叶分开,菜帮子切片,菜叶手撕。

3、刨好萝卜丝和姜丝。

4、热油炒萝卜丝和姜丝,炒出香味,到萝卜丝变色。

5、先放入大白菜帮子下锅炒,炒制断生。

6、再下入白菜叶子,继续翻炒。

7、盖上锅盖,炖煮3、4分钟。

8、出锅加盐、鸡粉调味,清炒大白菜就出锅啦,色香味俱全呀!

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