导读: 素鸡焖肉的做法 这几天做的肉少,老公女儿都说一点油水没有,实在是太清淡,没胃口了。本来我想素炒素鸡的,听到他俩的抗议,又去冰箱找一块五花肉,去皮切片
素鸡焖肉的做法
这几天做的肉少,老公女儿都说一点油水没有,实在是太清淡,没胃口了。本来我想素炒素鸡的,听到他俩的抗议,又去冰箱找一块五花肉,去皮切片,煸炒出油加素鸡一起焖,这想
食材配方
主料:
素鸡、1根五花肉、200g红尖椒、1个 、辅料:
油、适量盐、适量姜、2g生抽、5g鸡精、1g毛芹菜、30g详细做法步骤
1、
主料:
素鸡、五花肉、红尖椒辅料:
植物油、盐、生抽、姜、 毛芹菜、鸡精2、把素鸡切片
3、姜切末、红尖椒洗净切斜段,把毛芹菜洗净去掉叶子切段
4、五花肉去皮切片
5、热锅加少许的油,下五花肉煸出油捞起
6、热锅凉油加姜末、红尖椒炒出香味
7、加素鸡
8、盐翻炒一会
9、加五花肉
10、加盐
11、生抽翻炒,加少许的水焖一会入味
12、加毛芹菜翻炒入味
13、加鸡精
14、炒均匀即可
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