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扁豆香菇炖骨头的做法

发布日期:2020-11-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                扁豆香菇炖骨头的做法         前几天看见超市有小扁豆和大扁豆,不知道买哪种好呢,先选小的买了回来试试味道怎么样。味道不错,而且扁豆能降低血糖,还能抑制病

扁豆香菇炖骨头的做法

扁豆香菇炖骨头的做法

前几天看见超市有小扁豆和大扁豆,不知道买哪种好呢,先选小的买了回来试试味道怎么样。味道不错,而且扁豆能降低血糖,还能抑制病毒,和香菇搭配有助于消化。

食材配方

主料:

骨头、400g香菇、适量扁豆、200g 、

辅料:

盐、适量生姜、适量啤酒、1瓶胡萝卜、适量土豆、1个醋、少许

详细做法步骤

1、准备材料。

2、把香菇洗过后,用水泡发。

3、洗净骨头并泡出血水。

4、把泡好的骨头倒入沸水中。

5、搅拌一下去除表面杂质。

6、捞起沥干。

7、把扁豆,骨头,萝卜,生姜一起放入锅内炖。

8、放入一瓶啤酒,炖半小时。

9、半小时后放入少许醋,放入土豆香菇继续炖。

10、待土豆熟后,放葱放盐调味

11、盛入碗中。

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