导读： 荷兰豆炒鸡片的做法 小朋友端午节放假，终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐，用小朋友的话来说，就跟喂猪似的。其实，他们学校食堂的菜谱安排的不错，味
荷兰豆炒鸡片的做法
小朋友端午节放假，终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐，用小朋友的话来说，就跟喂猪似的。其实，他们学校食堂的菜谱安排的不错，味道据说也是不错的，配套的晚餐，营养
食材配方
主料：
鸡脯肉、280g荷兰豆、80g辅料：
油、适量盐、适量红尖椒、适量淀粉、适量料酒、适量蚝油、适量芝麻油、适量水淀粉、适量葱、适量蒜、适量详细做法步骤
1、准备所需材料。
2、鸡脯肉切片。
3、加适量淀粉、料酒抓匀略腌。
4、荷兰豆摘筋切斜刀片。
5、入放了少许盐的沸水中略焯。
6、快速捞出投入水中过凉。
7、将腌渍好的鸡肉片入沸水中。
8、划散变白。
9、捞出至清水中备用。。
10、红椒切成小段。
11、锅中放适量油，爆香葱蒜片。
12、加入荷兰豆略炒。
13、加入焯好的鸡肉片快速翻炒。。
14、加入红椒片。
15、加入适量蚝油。
16、根据自已的口味再加入适量盐。
17、勾入少许水淀粉。
18、收汁关火后加少许芝麻油调味即可。
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