导读: 装蒜黄鱼的做法 这次用的鱼是LG从外地带回来的冰鲜大黄鱼,我们这一般都是小黄鱼比较多,这么大条的还是少见的。黄鱼刺少肉多,很适合有孩子的家庭食用
装蒜黄鱼的做法
这次用的鱼是LG从外地带回来的冰鲜大黄鱼,我们这一般都是小黄鱼比较多,这么大条的还是少见的。黄鱼刺少肉多,很适合有孩子的家庭食用,这次用蒜来做,很香,都吃不黄鱼
食材配方
主料:
大黄鱼、400g 、辅料:
油、适量盐、适量大蒜、2头蘑菇精、适量黄酒、适量水淀粉、适量生姜、适量生抽、适量详细做法步骤
1、把黄鱼处理干净,头上有块软皮的地方去掉,那里是最腥的地方
2、把处理好的黄鱼用姜片擦鱼身,然后用黄酒和少量的盐腌制10分钟
3、大蒜两头,装塑料袋里敲碎后剥出蒜瓣
4、锅里油热后放入大蒜,转小火炸出蒜油
5、大蒜成金黄色后捞出
6、把 捞出的大蒜装入鱼肚子用牙签固定以免掉出
7、锅里炸蒜的油放入姜片
8、放入黄鱼煎制
9、翻面煎透,拿掉固定的牙签
10、放入适量黄酒
11、放入适量生抽
12、放入适量的盐和水
13、水开翻面,盖盖焖5分钟
14、把焖好的黄鱼连大蒜一起捞出
15、锅里留汤汁用水淀粉勾芡
16、放入适量的蘑菇精炒匀
17、把芡汁浇鱼身上即可
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号