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菌菇莲藕小排汤的做法

发布日期:2021-03-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                菌菇莲藕小排汤的做法         蟹味菇吃口爽滑,味道鲜美,可以炒,火锅,凉拌和煲汤等都不错,我还是喜欢用它来煲汤,加入猪小排和莲藕一起煲汤,汤水清淡鲜美,和适合秋

菌菇莲藕小排汤的做法

菌菇莲藕小排汤的做法

蟹味菇吃口爽滑,味道鲜美,可以炒,火锅,凉拌和煲汤等都不错,我还是喜欢用它来煲汤,加入猪小排和莲藕一起煲汤,汤水清淡鲜美,和适合秋季食用。

食材配方

主料:

猪小排、400g 、

辅料:

盐、适量料酒、适量生姜、适量葱、适量莲藕、适量蟹味菇、适量

详细做法步骤

1、莲藕去皮,小排骨洗净

2、菌菇去根洗净

3、莲藕切块

4、准备生姜片和小葱

5、水开后下入蟹味菇绰水后捞起

6、小排骨冷水下锅绰水后捞起洗净

7、把莲藕和小排骨倒入电高压锅,加入生姜片和小葱

8、倒入开水

9、加入料酒,盖上调制到煲汤25分钟

10、25分钟后等排气完能打开盖子倒入菌菇再调10分钟,我就把盖子随意盖上没压。

11、之后尝试味道后加盐调味即可

12、盛入碗中,撒上葱花即可上桌

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