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美味溜豆腐的做法

发布日期:2020-08-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                美味溜豆腐的做法         豆腐软嫩可口,薄薄的芡汁很晶莹                                                           食材配方 主料: 豆腐、500g鸡蛋、2个辅料: 韭菜、

美味溜豆腐的做法

美味溜豆腐的做法

豆腐软嫩可口,薄薄的芡汁很晶莹

食材配方

主料:

豆腐、500g鸡蛋、2个

辅料:

韭菜、适量盐、适量面粉、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、将豆腐切块儿,韭菜切碎备用

2、将鸡蛋搅打散,放入韭菜末,盐拌匀

3、将豆腐块儿蘸上面粉和鸡蛋液

4、煎锅放油,放入豆腐煎制

5、煎制两面金黄捞出

6、炒锅放油,葱姜炝锅

7、将煎好的豆腐入锅,加入盐调味,撒上水淀粉勾芡即可

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