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炒萝卜丁的做法

发布日期:2020-09-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炒萝卜丁的做法         萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 用于腹胀停食

炒萝卜丁的做法

炒萝卜丁的做法

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

食材配方

主料:

萝卜、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量辣椒、适量酱油、适量香菜、适量味精、适量猪肉、适量

详细做法步骤

1、萝卜洗干净切小丁。

2、猪肉也切成小丁。

3、葱和红辣椒切好备用。

4、香菜洗干净切成小段备用。

5、锅中放油,倒入猪肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。

6、放入萝卜丁加盐翻炒片刻,加小半碗水炖一下。

7、待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。

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