五花肉烧扁豆角的做法
扁豆味甘、性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效 。
食材配方
主料：
五花肉、100g扁豆、250g辅料：
油、适量盐、适量八角、1枚料酒、适量老抽、适量鸡精、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、五花肉切薄片。
2、锅加热放入五花肉。
3、炒至出油，放入姜片和八角。
4、继续炒至五花肉焦黄。
5、淋上料酒，老抽。
6、加入扁豆角，炒匀。
7、加水没过扁豆，加盐，大火烧。
8、收干汤汁，加入鸡精盛出。
五花肉烧扁豆角的做法
扁豆味甘、性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效 。
食材配方
主料：
五花肉、100g扁豆、250g辅料：
油、适量盐、适量八角、1枚料酒、适量老抽、适量鸡精、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、五花肉切薄片。
2、锅加热放入五花肉。
3、炒至出油，放入姜片和八角。
4、继续炒至五花肉焦黄。
5、淋上料酒，老抽。
6、加入扁豆角，炒匀。
7、加水没过扁豆，加盐，大火烧。
8、收干汤汁，加入鸡精盛出。
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