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番茄焖扁豆的做法

发布日期:2020-11-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄焖扁豆的做法         【番茄焖扁豆】是我的住家拿手菜,很普通很家常,但就很有味道。。。                                                           食材配方 主料:

番茄焖扁豆的做法

番茄焖扁豆的做法

【番茄焖扁豆】是我的住家拿手菜,很普通很家常,但就很有味道。。。

食材配方

主料:

扁豆、400g番茄、2个

辅料:

油、适量老抽、适量生抽、适量蒜、适量鸡粉、适量糖、适量

详细做法步骤

1、所需食材:扁豆、 番茄、 蒜

2、扁豆洗净去两头、去筋、掰段;番茄洗净用开水烫一下,去皮、切块。

3、热锅温油放入一部分蒜碎爆香

4、倒入扁豆小火煸炒

5、煸炒至扁豆表面有些焦黄发蔫(10分钟左右时间)

6、加入老抽、生抽、糖、鸡粉适量翻炒均匀

7、放入番茄块中火翻炒均匀,盖盖子,小火烧至番茄变色变软。

8、加入剩下的蒜碎搅匀出锅

9、【番茄焖扁豆】装碟啦

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