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清蒸草鱼酿肉的做法

发布日期:2020-10-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清蒸草鱼酿肉的做法         这种做法是妈妈喜欢的,因为可以同时吃到两种肉肉,把猪肉剁碎塞进去鱼肚子里,既可以让鱼的肉肉有猪肉的美味,也可以让猪肉有鱼的鲜

清蒸草鱼酿肉的做法

清蒸草鱼酿肉的做法

这种做法是妈妈喜欢的,因为可以同时吃到两种肉肉,把猪肉剁碎塞进去鱼肚子里,既可以让鱼的肉肉有猪肉的美味,也可以让猪肉有鱼的鲜味道,真是两全其美啊。

食材配方

主料:

草鱼、500g猪肉、100g

辅料:

油、适量盐、适量姜、15g料酒、适量蒜、15g 、

详细做法步骤

1、准备的鱼,杀好,在鱼上面划交叉的纹路

2、搓上少许盐

3、取猪肉姜蒜剁好,放少许盐搅拌均匀

4、把猪肉全部塞进去鱼肚子里

5、摆在盘子里,上锅蒸15分钟左右

6、蒸好的鱼

7、过里放些许油,加入生抽,蚝油烧开

8、倒在鱼上面即可

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