导读: 香肠炒杂蔬的做法 香肠还是春节时自制的,春天来了,赶紧的将这些存货消灭掉,正好将平时做饭剩下的都只有一点的蔬菜胡乱的搭在一起,感觉也挺好,有些许创
香肠炒杂蔬的做法
香肠还是春节时自制的,春天来了,赶紧的将这些存货消灭掉,正好将平时做饭剩下的都只有一点的蔬菜胡乱的搭在一起,感觉也挺好,有些许创新的感觉。
食材配方
主料:
香肠、100g胡萝卜、80g杏鲍菇、100g青椒、4个辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量葱、适量详细做法步骤
1、香肠切片,青椒切块,杏鲍菇和胡萝卜切片。
2、锅放油加热,放入葱段爆香。
3、放入香肠炒出油。
4、加入蔬菜,翻炒几下。
5、待炒至五成熟时,加盐。
6、加入少许的生抽。
7、炒至熟即可。
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