导读: 木瓜煮鸡的做法 这是一道懒人的菜……木瓜素有“百益果王”之称。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。果实长圆形、卵形或洋梨形,成熟时果皮由绿变
木瓜煮鸡的做法
这是一道懒人的菜……木瓜素有“百益果王”之称。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。果实长圆形、卵形或洋梨形,成熟时果皮由绿变黄、橙黄色或红色。肉厚,肉质软滑,甜、
食材配方
主料:
木瓜、1540g鸡肉、半只辅料:
酱油、适量盐、适量糖、适量姜丝、适量详细做法步骤
1、木瓜削皮,切块,不要太厚。鸡肉砍块,也不要太厚。姜片切丝。
2、洗干净锅,先放木瓜。
3、再把鸡块和姜丝铺在上面。
4、放一碗半的水。盖盖子大火煮。
5、水滚了后,翻一下,继续煮。
6、再煮一会,用勺子压段一块木瓜,如果轻易断了就熟了,反之就是还没,没熟就继续煮,熟了就下调料。
7、再下葱花,盖上盖子煮3.4分钟,关火,过3.4分钟再揭盖子。
8、好了。
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