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鸡丁嫩豆腐的做法

发布日期:2020-09-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鸡丁嫩豆腐的做法         鸡肉含有优质的蛋白质,肉质细腻,易消化。豆腐含钙丰富,容易吸收。今天将这两样搭配在一起,做了这份鸡丁嫩豆腐,鸡丁鲜香,豆腐入口即化

鸡丁嫩豆腐的做法

鸡丁嫩豆腐的做法

鸡肉含有优质的蛋白质,肉质细腻,易消化。豆腐含钙丰富,容易吸收。今天将这两样搭配在一起,做了这份鸡丁嫩豆腐,鸡丁鲜香,豆腐入口即化,健脾开胃,易消化。

食材配方

主料:

鸡肉、100g南豆腐、200g

辅料:

油、适量盐、适量蒜片、适量醋、适量酱油、适量蚝油、适量淀粉、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、豆腐切丁

2、鸡肉切丁

3、放盐、淀粉抓匀

4、用盐、白糖、醋、酱油、蚝油,调成料汁

5、坐锅,放油,爆香蒜片

6、倒入鸡丁翻炒至熟

7、放入豆腐

8、翻炒均匀

9、倒入料汁

10、大火收汁即可

11、上桌喽

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