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三杯鸡的做法

发布日期:2021-02-05 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                三杯鸡的做法         又是西柚玛克丽酒的试用菜品,这道菜如其名:用很简单的食材做出美味的菜肴,这就是宗旨。而这个酒真的赋予了这道菜很多美好的东西,当这道

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法

又是西柚玛克丽酒的试用菜品,这道菜如其名:用很简单的食材做出美味的菜肴,这就是宗旨。而这个酒真的赋予了这道菜很多美好的东西,当这道菜还在锅里慢炖的时候就已经弥漫

食材配方

主料:

鸡腿、300g干鸡腿菇、150g

辅料:

油、适量盐、适量西柚玛克丽酒、适量老抽、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、准备好鸡腿

2、泡好的鸡腿菇

3、准备好洋葱,葱,姜

4、再准备好酱油和西柚酒

5、将泡发好的鸡腿菇切段

6、鸡腿切小块

7、热锅冷油,先将生姜入锅爆香

8、然后将鸡腿下锅煸炒

9、炒至变色后移入砂锅内

10、倒入酱油

11、加入葱

12、倒入西柚玛克丽酒

13、铺上鸡腿菇

14、炖至6成熟时,加入洋葱和盐

15、收干汁,洋葱入味即可

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