导读: 西红柿打卤面的做法 一场大雨过后,没有换来凉爽的天气,反而更加闷热潮湿,这样的天气还是做省时省事的饭吧,就做了西红柿打卤面,虽然省事但很有营养,所用
西红柿打卤面的做法
一场大雨过后,没有换来凉爽的天气,反而更加闷热潮湿,这样的天气还是做省时省事的饭吧,就做了西红柿打卤面,虽然省事但很有营养,所用食材猪肉,鸡蛋,西红柿营养物质含
食材配方
主料:
猪肉、200g鸡蛋、3枚西红柿、300g面条、500g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量黑木耳、适量葱、适量黄瓜、200g 、详细做法步骤
1、木耳用热水侵泡至发起洗净,黄瓜,西红柿洗净
2、猪肉洗净切片,鸡蛋打好备用
3、西红柿,葱切好。木耳洗净沥水
4、鸡蛋炒熟
5、锅中油热后葱炝锅,倒入肉片翻炒熟,点少许酱油
6、翻炒均匀
7、再倒入西红柿翻炒均匀
8、再倒入鸡蛋,木耳翻炒,再放盐,味精翻炒均匀即可关火
9、卤就打好了
10、面条
11、煮面,开锅下面条煮,这期间打两次凉水,至煮熟
12、拌在一起就可以了
13、开饭了,西红柿打卤面,好吃。
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