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油焖笋的做法

发布日期:2021-01-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                油焖笋的做法         过了立春,雨后春笋踏着轻盈的脚步而来,清新、水灵、明媚。春笋最嫩、最鲜,爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无 不道春笋”。当年连唐太宗

油焖笋的做法

油焖笋的做法

过了立春,雨后春笋踏着轻盈的脚步而来,清新、水灵、明媚。春笋最嫩、最鲜,爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无 不道春笋”。当年连唐太宗都对春笋朝思暮想,着迷“鲜镜”,

食材配方

主料:

清水笋片、250g 、

辅料:

油、1勺盐、1.5g生抽、5ml香葱、2根

详细做法步骤

1、将笋片取出,洗净用开水焯烫后捞出备用。

2、起锅热油,把笋片放入煸炒二分钟。

3、加入生抽炒匀,盖上锅盖小火焖四分钟,加盐炒匀出锅。

4、装盘开吃。

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