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茄条焖红薯粉的做法

发布日期:2020-10-04 栏目:菜谱大全 阅读:7

导读:                茄条焖红薯粉的做法         这道菜是在饭馆吃的,人家是用铁板做的,很好吃,特别的软烂,我妈看孩子爱吃,回家就给我们炒了一次,一样好吃,很下饭。

茄条焖红薯粉的做法

茄条焖红薯粉的做法

这道菜是在饭馆吃的,人家是用铁板做的,很好吃,特别的软烂,我妈看孩子爱吃,回家就给我们炒了一次,一样好吃,很下饭。

食材配方

主料:

茄子、500g红薯粉、30g

辅料:

油、适量盐、适量洋葱、少量姜、少量酱油、少量 、

详细做法步骤

1、茄子,洗净。

2、准备红薯粉。

3、红薯粉用温水浸泡5分钟,然后煮开。

4、茄子切条。

5、洋葱和姜,洗净。

6、洋葱切丝,姜切片。

7、热油锅。

8、加入洋葱和姜片。

9、加入茄条。

10、加入酱油。翻炒。

11、茄子炒至5成熟,加入红薯粉。

12、翻炒均匀。即可。

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