导读: 盐焗鸡珍的做法 鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
盐焗鸡珍的做法
鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
食材配方
主料:
鸡肾、250g 、辅料:
姜、适量盐焗粉、15g油、适量 、详细做法步骤
1、冰鲜的鸡肾,洗净备用
2、袋装盐局鸡粉
3、鸡肾用鸡粉腌制2小时
4、电饭锅底放适量油,铺上姜片
5、放入鸡肾,按下电饭煲键,跳起后,鸡肾翻个面,再按一次
6、做好的鸡肾切片装盘
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