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清炒藕丁的做法

发布日期:2021-01-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清炒藕丁的做法         莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。 它含有大量淀粉、蛋白质

清炒藕丁的做法

清炒藕丁的做法

莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。 它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳

食材配方

主料:

莲藕、150g 、

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量葱花、适量蒜末、适量 、

详细做法步骤

1、莲藕去皮洗净切方丁泡水备用;

2、起锅热油,煸香蒜末;

3、倒入藕丁翻炒;

4、待藕丁快断生时调入盐、鸡精再炒片刻;

5、出锅前撒上葱花翻炒两下即可食用。

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