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爆炒大头菜的做法

发布日期:2020-10-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                爆炒大头菜的做法         是一道家常小炒,营养丰富,鲜香脆爽,是一款不错的下饭小菜。                                                           食材配方 主料: 大头菜

爆炒大头菜的做法

爆炒大头菜的做法

是一道家常小炒,营养丰富,鲜香脆爽,是一款不错的下饭小菜。

食材配方

主料:

大头菜、500g尖椒、100g五花肉、100g 、

辅料:

葱姜、适量盐、适量五香粉、适量生抽、适量食用油、适量味精、适量

详细做法步骤

1、大头菜洗净手撕成小片。

2、五花肉切片,尖椒切滚刀片,葱姜切末。

3、锅烧热加入油,下葱姜末五花肉煸炒片刻。

4、加入大头菜大火翻炒片刻。

5、迅速加入尖椒、五香粉、生抽翻炒几下加盐味精翻炒出锅。

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