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酱爆辣椒的做法

发布日期:2020-12-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱爆辣椒的做法         这是老公做的,味道非常好,特别下饭。早上吃面的时候,来点酱爆辣椒,非常开胃。蒜一定要放,这是关键的调味料,而且前后都要放,最后放的蒜末

酱爆辣椒的做法

酱爆辣椒的做法

这是老公做的,味道非常好,特别下饭。早上吃面的时候,来点酱爆辣椒,非常开胃。蒜一定要放,这是关键的调味料,而且前后都要放,最后放的蒜末,起绝定作用--这道菜好不

食材配方

主料:

青辣椒、300g 、

辅料:

油、适量酱油、适量肥肉丁、适量蒜、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、辣椒洗净,拍碎。

2、肥肉切丁,蒜拍碎。

3、炒锅放入肥肉丁,炒出油。

4、放一半蒜末炒香。

5、放入辣椒煸炒。

6、油不够时,再加一勺油。

7、加入一勺酱油。

8、加入一勺白糖继续煸炒

9、待辣椒煸至软烂,放入另一半蒜末。

10、出锅。

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