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糖醋白豆干的做法

发布日期:2021-01-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                糖醋白豆干的做法         豆干是由黄豆加工而成。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,

糖醋白豆干的做法

糖醋白豆干的做法

豆干是由黄豆加工而成。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 豆腐干含有的卵磷脂

食材配方

主料:

白豆干、320g 、

辅料:

食油、1勺盐、适量生抽、1勺剁椒、1勺醋、1勺芝麻油、适量香葱、适量白糖、5g

详细做法步骤

1、准备好白豆干。

2、豆干冲洗干净,切薄块;香葱切细粒备用。

3、准备好剁椒,放入碗中;倒入生抽,调匀备用。

4、淋入芝麻油。

5、倒入姜汁醋。

6、加点白糖调成味汁。

7、锅中油热,倒入白豆干,小火煎制。。

8、煎制两面微黄。

9、淋入调味汁,炒匀。

10、撒入葱花,炒匀。

11、炒至味汁将干即可盛入碗中。

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