导读:豆芽鲫鱼汤 原料:鲜鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。 豆芽鲫鱼汤的做法 1.将鲫鱼活杀,去鳞及内脏;其他用料洗净。 2.锅内烧热油,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。 3.鲫鱼与豆芽、通草放入盅内
豆芽鲫鱼汤
原料:鲜鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。
豆芽鲫鱼汤的做法
1.将鲫鱼活杀,去鳞及内脏;其他用料洗净。
2.锅内烧热油,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。
3.鲫鱼与豆芽、通草放入盅内,以水炖煮:鱼熟汤成后去豆芽、通草。
豆芽鲫鱼汤的功效:温中下气,利水通乳。
鲫鱼的营养价值
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