导读:瓦罐煲猪脊骨 原料:猪脊骨(500克) 配料:(偶贪心,什么都想吃,导致配料太多啦)红萝卜(2个)玉米(2个)莲藕(1个)黄豆(1小碗) 调料:盐少量 做法: 1.猪脊骨洗净,锅内放适量
原料
:猪脊骨(500克)
配料:(偶贪心,什么都想吃,导致配料太多啦)红萝卜(2个)玉米(2个)莲藕(1个)黄豆(1小碗)
调料:盐少量
做法:
1.猪脊骨洗净,锅内放适量水放入几块姜块,烧开后放入猪烧脊骨焯水后洗净
2.玉米,红萝卜切小段,莲藕切滚刀状
3.黄豆泡软
4.生姜切片
5.将所有玉米,红萝卜,莲藕放入瓦罐,加放几块姜片,加水没过原料即可
6.大火烧开后开小火煲两小时(一小时后可放入红萝卜)
7.煲后好加入适量盐与鸡精即可
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