导读:接着给大家呈上我用大海鲈鱼做的第三道菜。这道菜,除了鱼尾,有鱼刺的就是它了。但绝对不是令人讨厌的小刺,是鱼的大骨骼。用这鱼排,来做我们家最传统最经典的菜鱼。用菜炖鱼,猜一
小白菜炖鲈鱼排
材料:海鲈鱼排、焯熟的小白菜、蛋液、盐、韭菜、料酒
具体做法:
2、海鲈鱼排用盐、料酒腌制二十分钟左右,沾上全蛋液,入锅中煎熟。
3、加入水、八角、花椒、葱、姜、炖煮。大火烧开后,转中小火慢炖。
4、另取一锅,放入油烧热,加入蒜片炒香,加入焯过水的小白菜入锅翻炒片刻。
5、将小白菜加入鱼锅中,同炖。
6、十多分钟后,小白菜熟烂,加入切段的韭菜段关火,滴入适量的芝麻油出锅即可。
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牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
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