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咸鸭腿炖黄豆的做法

发布日期:2021-01-01 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:咸鸭腿炖黄豆 主料:自制咸鸭腿2只  干黄豆100克 调料:生姜 干辣椒 大蒜1根  八角 制作过程: 1、咸鸭腿2只洗净; 2、斩成小块; 3、黄豆提前泡发8-10小时; 4、大蒜1根切

咸鸭腿炖黄豆

咸鸭腿炖黄豆的做法

主料:自制咸鸭腿2只 干黄豆100克

调料:生姜 干辣椒 大蒜1根 八角

制作过程

1、咸鸭腿2只洗净;

2、斩成小块;

3、黄豆提前泡发8-10小时;

咸鸭腿炖黄豆的做法

4、大蒜1根切碎;生姜切片;干辣椒剪开;八角3个;

5、黄豆和鸭腿块放入锅中;

6、放入作料,加入适量水,大火烧开,小火炖40分钟;

7、炖到黄豆面面的,鸭腿熟透,撒入大蒜碎即可。

咸鸭腿炖黄豆的做法

咸鸭腿炖黄豆的做法

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