当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

河蚌咸肉豆腐汤的做法

发布日期:2020-09-21 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:河蚌咸肉豆腐汤 材料:河蚌、咸肉、竹笋、豆腐、葱姜、料酒、盐、胡椒粉。 做法: 1 河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘; 2 用盐抓捏一会去除粘液,再用清水

河蚌咸肉豆腐汤

河蚌咸肉豆腐汤的做法

材料:河蚌、咸肉、竹笋、豆腐、葱姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

1 河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘;

2 用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净;

3 河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞出,洗净后切小块;

4 竹笋去壳切斜刀块,入清水煮5分钟捞出去除草酸;

5 豆腐切小块入清水煮开捞出,咸肉切片;

6 将河蚌、咸肉,竹笋一起放入锅里,加足量清水烧开,转小火炖1.5小时;

7 至河蚌酥软,加入豆腐再煮5分钟,调入适量盐和胡椒粉即可。

河蚌咸肉豆腐汤的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:鲈鱼萝卜汤的做法

下一篇:美白猪蹄汤的做法

相关文章
火腿炖豆腐的做法

火腿炖豆腐的做法

鮟鱇鱼炖豆腐的做法

鮟鱇鱼炖豆腐的做法

经典锅塌豆腐的做法

经典锅塌豆腐的做法

家常红烧豆腐的做法

家常红烧豆腐的做法

肉馅豆腐夹的做法

肉馅豆腐夹的做法

蒜香豆腐的做法

蒜香豆腐的做法

宫保豆腐的做法

宫保豆腐的做法

东江酿豆腐的做法

东江酿豆腐的做法

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法

虾蓉蒸豆腐的做法

虾蓉蒸豆腐的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号